Хорошее и очень тихое устройство для взбивания, смешивания и измельчения
В тестовой лаборатории iXBT.com новый ручной блендер три в одном: измельчает, взбивает и смешивает. Это время испытаний пришла модель Редмонд РХБ-CB2930. Как только вы посчитали, что в этом примере мы посетили дежавю: не так давно был протестирован в аналогичной кухонный комбайн Поларис. Ну, более интересные.
Оглавление
Особенности
Производитель
Редмонд
Название модели
РХБ-CB2930
Тип
ручной (погружной) блендер
Потребление энергии
850 Вт
Материал корпуса
пластик софт-тач, металл
Цвет кузова
черный, бронзовый
Материал главы
пластик, нержавеющая сталь
Материал стекло
пластиковые
Материал ножей
легированная сталь
Материал зоны захвата,
пластика мягкого касания
Аксессуары
вертолет США с крышкой — 500 мл, нож-измельчитель, стакан — 600 мл, венчик венчик адаптер, блендер вложений.
Гарантия производителя
2 года назад
Тип управления
механические. Корпуса расположены две кнопки: для скорости и Турбо-режим.
Съемный шнек
с 2 ключами
Скорость
плавное изменение скорости от 1 до 8. Также аппарат оснащен турбо-режим
Длина кабеля
1,32 м
Упаковка (Ш×В×Г)
25×25×13,5 см
Высота с насадкой
40 см
Вес с насадкой
890 г
Вес
1,75 кг
Средняя цена
Т-12836994
Розничные предложения
Л-12836994–10
Оборудование
Устройство поставляется в картонной коробке, оборудованной ручкой для переноски. Упаковка яркая, на черном фоне несколько фотографий устройства и его аксессуаров, описанные преимущества этого блендера, учитывая его спецификации. Специально перечислила мощность прибора — 1350 Вт. И только после тщательного изучения портреты семейные особенности, становится ясно, что эти цифры максимальной мощности. Заглядывая вперед, можно сказать, что для всех тестов, мы не смогли добиться даже номинальной мощности, не говоря уже о более 1350 Вт, с гордостью, указанным на упаковке. Из нижней части страницы есть фотографии блюд, которые потенциально могут быть изготовлены с помощью этого устройства, и половина передней стороны упаковки занимает изображение девушки с распущенными волосами.
Упакованные часть блендера в полиэтиленовые пакеты. Аппарат защищен от ударов картонных вкладок. Устройства заготовки в пакет простая задача. Однако, это не представляется необходимым, потому что блендер-это кухонный прибор, который может быть часто востребован, поэтому каждый раз после использования, чтобы положить его в коробку, кажется ненужным.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- блок электродвигателя;
- вертолет США с крышкой;
- S-образный нож измельчителя;
- с насадка-блендер;
- совет-гало;
- адаптер для крепления обода;
- чашка для взбивания и перемешивания;
- руководства пользователя;
- сервисная.
На первый взгляд
Моторный блок, он же ручка с электрическим двигателем, изготовленные из металла и пластика. Противоскользящая поверхность софт-тач зоны захвата позволяет легко и безопасно управлять даже мокрыми руками. Не сказать, что блендер очень маленький, но держать его удобно и он без задержки. Внешний вид очень благородный, а так же описание может процитировать слова производителя на официальном веб-страница: «регулятор скорости и кольцо фиксатора имеют премиальный бронзовый Цвет металла, декоративная отделка — черный хром (антрацит). Целостность образа являются прекрасным дополнением к аккуратной голубой подсветкой на клавишах. Подтверждаю все: черный, бронзовый и синий освещения. Аккуратно: никаких сколов, никаких царапин, все детали плотно прилегают друг к другу без люфтов и трещин.
Насадка-блендер и насадка-венчик изготовлен из нержавеющей стали и пластика. Насадку-блендер производит отличное впечатление: глубокий полушария для измельчения, одним из острых лезвий ножей, расположенных под разными углами к оси.
Производитель утверждает, что пять-лезвия из нержавеющей стали инновационные. Однако ножи у нас сразу возникли вопросы, и если они слишком короткие (длина лезвия около 1,5 см)? В части любого размера нужно предварительно резать продукты интернет-копье с их уничтожении? Эти вопросы мы может ответить только тестирование блендер Редмонд РХБ-CB2930 в районе.
Насадка-венчик классическую форму очень легкий вес, в дополнение к Интернет с электродвигателем с помощью специального зарядного устройства, выполнен из пластика с покрытием мягким на ощупь.
Измельчитель чаши и миски для смешивания изготовлен из прозрачного пластика. Контейнер оснащен резиновыми накладками для стабильного контроля массы и предотвращения скольжения. Материал контейнера для шинковки толстыми и немного толще, чем Материал стекло. В принципе, и стекло, и Соединенных Штатов произвести хорошее впечатление, в отличие от вышеупомянутых Поларис phb по 1036AL. Однако имейте в виду, что Поларис и цена в два раза ниже. Посмотрим, как будет выглядеть с этими узлами нашими экспериментами.
Дизайн для шлифования Соединенных Штатов, в центре которой вставлен нож, потом сверху надевает маску. Крышка крепится тремя бороздами. Все стандартно и легко.
Блендер производит впечатление надежного и качественно собранного устройства. Все советы легко связаны друг с другом. Навесное крепление, а также адаптер для взбейте на моторный отсек со стороны кнопки, замки.
Собранный и демонтированный прибор очень простой, без танцев шамана и трудностей, стоящих на углу.
Руководство
Информация, содержащаяся в данной брошюре на 5 языках, включая русский. Пособие содержит схематическое изображение устройства, изложил их части и принадлежности, в виде рисунки, показывающие, как собирать и разбирать аппарат при использовании различных насадок. Кроме того, в тексте это техническое описание прибора, меры предосторожности при работе рекомендации по применению и защите устройства, гарантия.
Свод правил содержит указания по подготовке продуктов перед их обработкой. Изучив один раз инструкцию, вряд ли вам понадобится, чтобы вернуться снова.
Управление
Управление с блендером не вызывает никаких трудностей. Процесс проводят с использованием двух ключей: ключ, сказал периметра приятный синий цвет, и «Турбо» кнопку, которая вызывает максимальную емкость устройства. Перед включением необходимо выбрать нужную скорость перемещения регулировка скорости от 1 до 8, затем нажмите кнопку ограничения скорости. Регулятор переключения скорости можно и когда нажата кнопка ограничения скорости. Производитель подходит для измельчения или взбивания на малой скорости, постепенно увеличивая. Принципы использования интуитивно понятный прибор, никакой особой подготовки не требуется.
Хирургия
Подготовка к использованию
Перед первым использованием, промыть горячей водой и моющим средством все съемные части блендера. Затем высушить и собрать на устройстве. Отдельно подчеркивается необходимость тщательно просушите все элементы прибора перед включением в сеть.
Использовать
Как указано выше, блендер Редмонд РХБ-CB2930 это многофункциональное устройство «три в одном».
Насадку-блендер предназначен для измельчения и равномерного перемешивания ингредиентов для детского питания, коктейли, супы, соусы, тесто и т. д.
Насадка-венчик, которое превращает ваше устройство в миксер используется для взбивания яиц, крема, воздушные кремы, муссы и другие блюда.
Вертолет с s-образный нож поможет пользователю для измельчения сыра, мяса, орехов, овощей и трав.
Устройство не может быть использовано для измельчения твердых продуктов, таких как кофе, лед, сахар, крупы, бобы.
Не рекомендуется превышать время непрерывной работы блендера: 3-5 минут (при работе со шредером — менее 3 минут). Среди содержимого нужно делать перерыв на 2-3 минуты. Прибор ясно: его удобно держать в руке, вес небольшой пять минут непрерывной работы могут стать основой и победить в самой продукции.
Уход
Все содержание является его очистка, сушка и правильное хранение. Для первых это не рекомендуется использовать абразивные или агрессивные химические средства (бензин, ацетон и т. д.), губка с жестким слоем. Моторный блок и крышка контейнера для колки должны быть очищены с влажной тканью. Емкость для измельчения, стакан взбивания, венчик и ножи для заточки можно мыть в посудомоечной машине, и насадка-блендер и переходник для венчика — только руку под воду. После очистки все части блендера должны быть очищены с сухой тканью. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от солнечных лучей и отопительных приборов.
Соблюдайте осторожность при очистке и установке s-образный нож измельчителя. Лезвия ножей очень острые, поэтому вероятность получения травмы при неосторожном.
Имейте в виду, что мы были очень удивлены запретом на мытье крышки из U.с. вертолет. В этой части пачкается при приготовлении и простой их вниз с влажной тканью, как представляется, недостаточно, например, после переработки мяса. Поэтому мы тщательно, но аккуратно вымойте крышку, стараясь не замочить ее наружной части, а затем вытереть насухо.
Тестирование
Объективные тесты
Измерения мощности с помощью ваттметра во время работы блендера. Максимальное значение, которого удалось добиться в ходе практических испытаний было 328 Вт в нормальном режиме на 8-й скорости и 386 Вт в турбо режиме. Напомним, по данным производителя, составляет 850 Вт. Нас давили и месили сырья различного типа, как мы увидим ниже, но увидеть хотя бы Номер 4 в начале возможности нам так и не удалось.
Производитель отмечает, что блендер оснащен защитой от перегрева, однако даже если вы превысите рекомендуемое время непрерывной работы, мы сумели отключения устройства из-за перегрева, хотя корпус был ощутимо теплым.
Хотелось бы отметить очень низкий уровень шума во время работы устройства. Когда тихо работает блендер, не повышая голоса ни на йоту, разговаривать друг с другом. Человек в другой комнате, слышит, конечно, что на кухне что-то происходит, но не так много как с другими устройствами вмешательства. Возможно, в наши руки впервые получила очень тихий блендер.
Практические тесты
Стандартный тест блендеров в лаборатории iXBT.com включает производство как минимум одно блюдо с каждой из имеющихся насадок. Для тестирования блендер Редмонд РХБ-CB2930 было решено приготовить следующие блюда и полуфабрикаты:
Нарезанные свежие помидоры (дополнительный тест)
Для этого обязательное тестирование, мы взяли один помидор весом 200 граммов. Есть брэндирование за 45 секунд. Результат обработки виден на фото: в лотерею superenalotto кости и большие куски кожи и мякоть от помидоров.
Мы продолжали blindasabat. В общем, цикл обработки занимает 4 минуты. Пюре структура изменилась: куски кожи становится меньше, кости были раздроблены, куски мяса не хватает, структура стала более однородной. Однако, рука значительно устает.
Результат: хорошо.
После долгого смешанного консистенция равномерная.
Суп-пюре из цветной капусты
Суп в стиле «каша из топора»: я найду в холодильнике и морозилке, и пусть это универсальное блюдо. В коробках были обнаружены: немного Турции, немного картошки, морковь, лук, цветная капуста, 20%-ные сливки.
Был приготовить суп из костей мяса птицы обрабатываются. Затем в суп нарезанный отварной картофель, морковь и лук, в конце варки добавить цветную капусту, соль, специи, и т. д. Немного прохладно, мы начали брэндирование. И вот тут-то все наши вопросы о ножах и дизайн насадки-блендера и подробные ответы. Большие куски морковь, лук и капуста были нанизаны ножи и застрял. Пришлось сбагрить, или blindasabat в совершенно однородную массу, которая застряла на кусок овоща или скрежещет. Эту проблему легко решить штрафа в тему продуктов, но мы также должны выяснить, если хороший инновационных нож, как описано. Нож в целом неплохо, но blindasabat долгое время.
Результат: хорошо.
В общем, процесс измельчения длилась около 5 минут. Рука устала. Следует отметить, что blendium сопла как вареные овощи и мясо птицы — хорошо, до однородной массы. По консистенции получившийся суп-это не крем, а вполне сытно.
Хумус
Сухой нут — 250 г чеснок — 5 зубчиков лимон — ½ шт., тахина (кунжутная паста) — 1-2 ст. л., соль — 1 чайная ложка, молотый тмин — 1 ч. л., кунжутное масло — 5 ст. л.
Этапы подготовки хумус показано, например вот в этой статье. Сейчас нас интересует не столько рецепт, как только Редмонд РХБ-CB2930 в свою очередь, нут, чеснок и взбить в однородную массу. На этом этапе мне пришлось прыгать в и экспериментируйте со дна души.
Сначала мы были разгромлены в течение нескольких минут на обочине насадка-блендер. Результат не понравился. Стол перенесли в вертолет США. Полторы минуты был уничтожен с максимальной скоростью, используя в виде ножа. Кроме того, не то же самое. Со второго пакета хумус, решено было не метаться между сопла и насадки для измельчения в блендере в течение длительного времени в режиме турбо.
Результат: хорошо.
Все ингредиенты хумус хорошо смешиваются и мелко нарезанную, дольки чеснока и горошины не найдены. Результаты теста для этого типа блендеров нас вполне устраивает, хотя совершенно однородной пастообразной структуры не была достигнута. Но идеальная кремовая текстура хумус мы смогли получить только фиксированное и очень мощный блендер, поэтому тот факт, что наш отдел в целом справился со своей задачей — само по себе маленькое чудо.
Фарш из свинины
Для этого теста мы взяли неровной обрезки свиная корейка с общим весом 420 граммов. Нарезать более равномерные кусочки и помещают в емкость устройства. Смешанные на средней скорости в течение 10-15 секунд.
Результат: отлично.
Мясо рубится мелко, но равномерно. Этот тест был огромная разница от Поларис phb по 1036AL Титан: мясо погрузили в США более (420 г Как противовес 250 В Polaris), мололи быстрее, и результаты в значительно более равномерным. Опять же, это отличный результат для блендера.
Рубленое куриное филе
Для производства ветчины пришлось смолоть 300 г филе куриной грудки. Ветчину мы не вышли из мяса бедра индейки, нарезанное на куски средней величины, и к лучшему структурированию и плотности готового продукта, было решено добавить нарезанный легкими мясными. Грудь была разрезана на куски разных размеров, размещены в Соединенных Штатах. Блендер Редмонд РХБ-CB2930 сначала работала в средней скорости, то максимум 15 секунд.
Результат: отлично.
Структура почти пастообразное, что для наших целей идеально. Это только месить получившуюся пастообразную массу с кусочками шиповника было очень сложно из-за липкости. Но, поверьте, законченный хам оправдал усилия.
Рубленый фундук
100 граммов фундука были изрублены все кусочки по 15 секунд на средней скорости. С последующей фрезеровкой даже на высоких скоростях диаметр бита не меняет.
Результат: отлично.
Ореховая мука называть полученную массу невозможно, но для домовых, лучшие десерты и торты производства этой структуры на столе грецкого ореха прекрасно подходит.
Рубленый темный шоколад
Для этого теста, у нас 80 грамм горького шоколада. Смешанные на средней скорости в течение 15 секунд.
Результат: отлично.
У нас почти однородной шоколадной стружкой. На терке не ловит, я говорю об умении больно, потратить больше времени на процесс очистки и столы, разбросанные повсюду шоколад.
Нашинкованный лук
Одну луковицу весом 240 грамм был вырезан и помещен в вертолет США. Через 10 секунд прибор средней скорости мы получили много мелко нарезанного лука с отдельной ОС, почти луковое пюре. Лук, конечно, не рубил, но чтобы добавить к ящикам, скажем, пельменей, будут делать.
В результате удовлетворительного уровня.
Стоит помнить, что лук, измельченный до такой степени не подходит для всех кулинарных целей. Но чтобы получить сок из лука.
Взбитые белки
Две охлажденные белки с добавлением чуть-чуть соли взбивается на максимальной скорости около 1,5–2 минут.
Результат: отлично.
Полученную массу пышными и объемными, стадии жесткой пик белогвардейцу течение 2-х минут взбивания.
Молока
Молоко — 800 г сахар — 200 г желатин — 30 г ванилин или ваниль.
Был выбран как один из наиболее простых рецептов из молока. По сравнению с оригинальным рецептом мы уменьшили количество сахара, около 100 граммов. Желатин был предварительно замочен. Затем молоко кипятят, добавляют сахар и ваниль, после охлаждения смесь молока до 80 °C был введен желатиновая масса тщательно перемешивается. Затем разделить полученную массу на две части. Одна часть брэндирование с кусочками банана около 30 секунд. Обе части охлаждают до комнатной температуры, а затем взбивается около 2 минут. После этого, десерт разливают в формы и охлаждают в течение нескольких часов. При подаче посыпать измельченными в предыдущем тесте шоколад.
Результат: отлично.
У нас два десерта, один с чисто ванильным молочным вкусом, другой с бананом. Воздушная структура, униформа, легко. Молока вкус как ванильное мороженное, только не холодное и не растаял. Но намного проще с точки зрения энергетической ценности.
Понимание
По результатам теста можно сделать вывод, что блендер Редмонд РХБ-CB2930 — эффективно построенный, функциональный и удобный прибор. Он отличается тихой работой, даже на самых высоких скоростях и измельчения твердой пищи, удобном интернет с держателем дизайн, красивый внешний вид и удобство управления. Из недостатков можно отметить необходимость в довольно небольшие урожаи продуктов питания из-за риска заклинивания крупных кусков в соплях полушарии.
Прибор был приятным и простым в использовании: насадки снимаются и легко устанавливаются, крышка вертолета закрывается простым поворотом, шум мотора не слышно за закрытой кухонной двери. К преимуществам можно отнести оригинальный, но все же, дизайн изделия. Все советы по меньшей мере справляться с задачей. Проблем с распылителем не возникает вовсе, смешивание во всех случаях оказалось однородным, мощности было достаточно для всех тестов. Прибор оснащен турбо-режим, Пользователь имеет возможность плавно регулировать силу блендер в процесс. Можно отметить отличную работу вертолета с s-форма ножа. Он равномерно измельчает мясо, орехи, фрукты и другие продукты. Материал стакана для взбивания устойчивым к царапинам и сохраняет свой первоначальный вид.
Хорошо
- Низкий уровень шума
- Уничтожение некоторых видов продуктов питания для пасты
- Приятный внешний вид
Минусы
- Необходимость для мелкой нарезки продуктов перед брэндирование
Блендер Редмонд РХБ-CB2930
предоставлены на тестирование компанией